Für Betriebe mit mehreren zeitlich begrenzten Terminen — mehrere Festivals, Markttage, ein Wochenende. Du legst die Termine im Voraus an und schaltest den laufenden scharf; außerhalb einer aktiven Veranstaltung nimmt der Stand keine Bestellungen an.

Hinterleg je Artikel, wie viel du hast — beim letzten verkauften Stück markiert ORDRS ihn automatisch als ausverkauft. Damit bestellt niemand mehr das Tagesgericht, das seit einer Stunde weg ist.

Du hinterlegst je Artikel eine realistische Zubereitungszeit; daraus entsteht eine Wartezeit, die sich nach der aktuellen Auslastung richtet. Dein Gast weiß damit vor dem Bestellen, woran er ist, und muss an der Theke nicht nachfragen.

Jeder Standort bekommt eigene Adresse, eigenen QR-Code und eigene Speisekarte — alles unter einem Login, ohne zweites Konto. Für einen festen Standort brauchst du das nicht.

Leg mehrere Karten an und ordne sie deinen Standorten zu — sinnvoll, wenn sich das Angebot nach Tageszeit oder Ort unterscheidet. Mit einer einzigen Karte bleibt die Verwaltung schlanker.

Für Gäste, die nicht online zahlen wollen: Sie stellen ihre Bestellung am Handy zusammen, das Ticket landet bei dir, kassiert wird an deiner eigenen Kasse. Über ORDRS fließt dabei kein Geld — und es fällt keine Servicegebühr an.

Gäste hinterlegen beim Bestellen freiwillig eine Mobilnummer, die zu genau dieser Bestellung gehört: eine SMS, sobald sie abholbereit ist, und eine, falls sie nicht angenommen werden konnte — wer sich zwischenzeitlich frei bewegt, muss dann nicht auf die Tafel schauen. Werbung verschickt ORDRS darüber nicht.

Gäste schicken zu einer laufenden Bestellung kurze Nachrichten — eine Rückfrage, eine kleine Änderung — und bekommen die Antwort aus dem Küchendisplay; höchstens drei, bis der Standort geantwortet hat. Sinnvoll dort, wo zwischen Bestellung und Ausgabe Zeit vergeht; bei Sofortausgabe über den Tresen ist es nur Lärm.

ORDRS spricht das Model Context Protocol: Du legst im Backoffice einen Schlüssel an, trägst ihn einmal in deinen KI-Assistenten ein und arbeitest dort in normalen Sätzen — „Schließ den Standort am Nordtor", „Setz die Pommes auf ausverkauft". Löschen kann der Assistent nichts, dafür gibt es keinen Befehl.